Интериор на ресторант Soul Kitchen

Когато влезли в двора на ул. "Кокиче" 13, вече се смрачавало. Първото нещо, което видели, била тухлена стена с миниатюрен светещ прозорец. Само тази гледка накарала бъдещите собственици на Soul Kitchen да направят ресторанта си точно на този адрес. ... Влизате вътре в къщата. Ако тръгнете надясно от бара, попадате в помещение със запалена кахлена камина и старинна дървена маса, на която може да се почувствате като пируващ испански конкистадор. Съседната маса с две огромни кресла е като картинка, направо изтръгната от „Алиса”. Ако завиете наляво, ще направите светкавичен скок в 60-те и 70-те. Оттам нататък всеки детайл – оставените и реставрирани дървени дограми, чугунените ретро радиатори, белите процеланови ключове за лампи – говори, че мястото е преживяно и мислено сантиметър по сантиметър. Включително и името на ресторанта, което идва не от филма на Акин, а от песента на The Doors. текст - Марина Караконова