Bey House Royal Hotel | Царски хотел Бей Хаус

Бейската къща е паметник на културата, разположен в близост до крепостта Царевец в стария град на Велико Търново. Сградата първоначално е построена през 1864 г. и новият собственик започва най-мащабният ремонт през 2018 г. Оригиналното имение беше превърнато в петзвезден хотел с гурме ресторант, хамам и четири царски покои, посветени на българските царски семейства. Бей Хаус е жив музей с мемориали от Велико Търново и Третото българското царство. Техни Величества Цар Симеон II и Царица Маргарита прерязаха лентата на тържественото откриване на 22.09.2022 г. Поради пердназанчението като паметник на културата екстериорът на имота трябваше да бъде запазен. Това наложи дизайнерите да изкопаят вътрешния двор, за да разширят сградата и подземното ниво, като по този начин драстично увеличат размера на имота. Сградата вече е напълно модернизирана, включително луксозни бани с мрамор и тропически душ, спа тоалетни, асансьор и слънчеви панели. Декорът често се променя, сякаш сградата е художествена галерия, каято показва произведения на изкуството и снимки от Царска България. Градината разполага с фонтан и грандиозно озеленяване през по-топлите месеци, включително летен бар и маси на открито, обслужвани от ресторанта. Гурме ресторантът се ръководи от знаменитият шеф Ивайло, който изготвя сезонно меню, базирано на пресни местни продукти. Историята на сградата и модерните допълнения, завършени през 2021 г., създават един от най-забележителните и стилни имоти в Старата столица на България. Известни личности вече се виждат в ресторанта и са били гости на новия хотел. ________________________________________________________ The Bey’s House is a historic landmark located in the historic town of Veliko Tarnovo, near Tsarevets Fortress. The building was originally erected in 1864 and the new owner started the most extensive renovation in 2018. The original estate was converted into а five-star hotel with a gourmet restaurant, a Hammam, and four royal guest chambers dedicated to the history of the Bulgarian royal families. Bey House is a living museum with memorabilia from Veliko Tarnovo and the Third Bulgarian Kingdom. Their Majesties Tsar Simeon II and Tsarina Margarita performed the ribbon-cutting at the grand opening ceremony on 22/09/2022. Due to the historic landmark designation, the property's exterior had to be preserved. This required the designers to excavate the courtyard to expand the building and the ground level, thus drastically increasing the size of the property. The building is now fully modernized, including luxurious marble-tiled bathrooms with rainfall showers, spa toilets, an elevator, and solar panels. The art and decor often change as if the building were an art gallery showcasing art and photos from Royal Bulgaria. The garden courtyard features a fountain and spectacular landscaping in the warmer months, including a garden bar and outdoor seating served by the restaurant. The gourmet restaurant is led by Celebrity chef Ivaylo, who designs a seasonal menu based on fresh local ingredients. The history of the building and the modern additions completed in 2021 create one of the most remarkable and stylish properties in The Old Capital of Bulgaria. Notable people are now seen within the restaurant and have been guests of the new hotel.